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韭菜又称韭、懒人菜、韭牙、扁菜、草钟乳。经证实韭菜并没有传说中的壮阳功能,民间流传的偏方没有科学依据。韭菜适应性强,全国各地均有栽种。自春秋战国时开始就有记载,韭菜的种子和叶均可入药。 ...
韭黄又称韭芽、黄韭、黄韭芽、韭菜白。韭黄在黑暗的环境下生长,无法进行光合作用促进叶绿素生成,所以颜色为黄白色,营养价值也相对较低。 ...